
הטעימות שלנו
מסלול וִיָה מָרִיס

ִוִיָה מָרִיס- דרך הים היא דרך עתיקה עוד מתקופת הברונזה שחיברה בימי קדם את מצרים עם סוריה, אנטוליה ומסופוטמיה כאשר חלק ממנה עבר בתחומה של ארץ הבשן.
מה עושים היום:
יין ברמת הגולן-המקום שבו הכול קורה. רק ברמת הגולן מתקיימים שלושה תנאים שמאפשרים גידול גפן איכותי וייצור יין ייחודי וטעים. יתרון הגובה של הכרמים, אדמת הבזלת העשירה במינרלים ובחרסית, ואקלים ייחודי בו יש הפרשי טמפרטורה גדולים בין היום ללילה. בחרנו לכם 2 יקבים ואתם מוזמנים להגיע ולטעום את קסם אדמת הגולן.
נפתח ביקב הצפוני ביותר בגובה 1,100 מטר מעל פני הים. זהו יקב משפחתי, שהתחיל את דרכו בבית המשפחה וכיום מייצר יינות ב-3 רמות איכות, ענבי היקב גדלים במספר כרמים בצפון רמת הגולן ובגליל.
נבקר במגבנה גולנית -נשמע את סיפור ההקמה ונטעם את הגבינות.
לבסוף, יקב שהוא תוצר חדש ומשמח, פרי התפתחות של משק חקלאי משפחתי הקיים במרכז הגולן משנת 2006. היקב הוקם מתוך רצון לחיות ולקיים את הערכים החשובים להם ביותר- אדמה, משפחה ויצירה, ומתוך אמונה כי הדברים המופלאים ביותר נוצרים כאשר הדברים הפשוטים ביותר מתחברים יחד.